MINH´ARTE

Ingredientes:
                   2 ovos
                   2 colheres (sopa) de margarina
                   sal a gosto
                   1 colher (café) de alecrim seco e moído (se quiser)
                   1/2 xícara de leite
                   1 xícara de farinha integral
                   1 xícara de amido de milho
                   1 colher (café) de fermento químico
                   farinha de trigo até dar ponto de abrir com o rolo

Preparo:
             Misture todos os ingredientes deixando o fermento químico por último e vá adicionando farinha de trigo aos poucos e abrindo com o rolo de massa até obter uma massa bem fininha.
Corte em tiras finas (ele cresce bem), frite em óleo ou banha (a banha deixa um gostinho especial no palito).

Para acompanhar um bom suco natural de laranja, ou para quem preferir uma cerveja bem gelada!

Deus esteja conosco sempre!

Criando na cozinha (receita minha)