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domingo, 3 de julho de 2011
Macarrão de fim de noite
Domingão...
Frio, muuuito frioooo!
Maridão e as crianças com fome (a mamãe também), hehehe....
Mas Ninguém queria sair de casa pra comprar nada!
Fui olhar a despensa: Macarrão...
Então mãos a obra!
- Numa frigideira a parte frite 2 ovos em um fio de óleo de soja, mexendo como se fosse fazer omelete, adicione cheiro verde a gosto e uma pitada de sal. Reserve.
- Em outra panela, coloque 2 colheres de sopa de azeite de oliva e 300 gr de bacon para fritar, quando estiver quase pronto adicione 3 dentes de alho picados, mexa até dourar o alho e depois adicione 1 tomate picado e uma pitada de sal. - Junte os ovos mexidos ao bacon com os demais ingredientes e junte a isso 4 azeitonas picadas, sem caroço. Deixe apurar o gosto dos ingredientes e regue o macarrão com esse recheio.
Podem experimentar...a família adorou!
Bom apetite!
PS: Tomei um bom vinho Sangue de Boi para acompanhar...ai ai! Quero mais amanhã! KKKKKKKK
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